ゴミの処分はどうすればいいですか？

当店から出る紙皿など以外のゴミはお持ち帰り頂くか、お車を汚したくない場合、2,000円で70リットルのゴミ袋2袋まで引き取りしております。
燃えるゴミと燃えないゴミで分別だけお願いしております。